Feines Aroma, hellrotes Aussehen, eingestreute Trüffel sind die typischen Merkmale dieser Wurst. Das kontrastreiche Bild erfreut das Auge, das leichte Trüffelaroma steigert das Geschmackserlebnis. ein Prämienprodukt für unsere Kunden.
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Der Schmankerlteller
Der Schmankerlteller
Der Schmankerlteller
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Eine grobkörnige Kochwurstsorte mit typischem Lebergeschmack, die seit Generationen, besonders auf dem Land, bekannt ist. Die kräftige Grundlage bildet kerniger Speck, Bauchfleisch vermischt mit Leber. Die in Butter angerösteten Zwiebeln ergeben eine aromatische streichfähige Pastete. Ob zu rustikalem Bauernbrot oder französischem Baguette. Sie wird Ihnen schmecken!
Eine deftige Wurstsorte mit feiner Zungeneinlage und hochwertigen Gewürzen ergibt die typische Hausmacher Note. Eine besondere Wurst die sich bei den Kennern großer Beliebtheit erfreut. Die Herstellung erfordert handwerkliches Können, die besondere Würzung meisterlichen Geschmack.
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